以往很少被媒体注目的中国咖啡市场，随着“新的零售网白咖啡”瑞幸咖啡(luckincoffee)的强势入场和熄灭，于是以沦为公众舆论和零售专家们探讨的新战场。人们都瞪大了眼睛，期望这场传统咖啡连锁品牌星巴克与新的晋互联网咖啡的撞击能带给更加多惊艳。

7月11日，一轮传闻过后，瑞幸咖啡的融资消息再一落槌，宣告已完成A轮2亿美元融资，投后估值10亿美元，沦为互联网领域茁壮最慢的独角兽企业。大钲资本、感觉资本、新加坡政府投资公司(GIC)和君联资本参予了本次融资。这一轮2亿美元的融资到账后，意味著与传统连锁咖啡的对付中，瑞幸咖啡有了更加充裕的子弹，更加脚的底气。

钱治亚对此“碰瓷”星巴克批评，已转入司法程序从今年1月试运营到沦为独角兽，瑞幸咖啡用了6个月时间。毋庸置疑，瑞幸咖啡建构了国内咖啡市场的奇迹，雷电融资2亿美元的消息，让外界对这家勇于挑战星巴克的新咖啡面孔有了更加浓烈的兴趣。对于获得史上仅次于A轮融资后的想，瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚透漏，融资主要用作产品研发、科技创新和业务扩展上。

而公众所关心的首杯免费、卖二追赠一、卖五追赠五等广告宣传优惠措施，不会持续非常宽的一段时间，不回避不会之后增大补贴力度，环绕着咖啡消费更进一步教育市场。针对媒体提到的今年5月放公开信“碰瓷”星巴克的批评，以及这一事件近期的进展，钱治亚脸上流露出了一丝失望和为难。她指出，“碰瓷”的众说纷纭是外界的感觉，“就像你正在经商，别人用不不顾一切的方式阻挡了你行进的路，这个时候是别无选择的。”“目前，控告星巴克中国因涉嫌垄断市场的案件早已在涉及城市人民法院立案，并转入了司法程序。

法院早已启动涉及的法律程序展开调查。从现在的对系统看，涉及部门对这一事件还是酋推崇的。

”说道这话时，钱治亚透漏出有了一股笃定的信心，在被问到“星巴克究竟是不是迫供应商站队”时，她侧面得出了对此——这个问题应当去回答星巴克。累计目前，星巴克官方并没针对瑞幸咖啡明确提出的问题得出必要、正面的驳斥问。“我们指出，作为一个负责任的巨头公司，应当更为负责任的得出问。

”只不过，虽然瑞幸咖啡一再表示，这一不道德没“碰瓷营销”的成分，但或许上造成了这样的了解。只不过，在中国咖啡连锁市场稳坐了十多年的星巴克，大哥身份特有的傲气让其自由选择了“不正面对此”的态度。

之前媒体曾就这一事件专访过星巴克，但获得的是模棱两可的回应。星巴克指出，中国咖啡市场体量极大，竞争充份，青睐有序竞争，彼此增进，不断创新，“我们有意参予其他品牌的市场抹黑。

”似乎是避实就虚。新零售咖啡蓬勃发展，代表了更加先进设备的生产力说实话，瑞幸咖啡几乎对标星巴克的作法，也给外界造成了一些“假象”，样子瑞幸咖啡抢走的就是星巴克的做生意似的。实质上两者间具有显著的新旧界限。

比如说，如果瑞幸咖啡回头与星巴克一模一样的路，以追随姿态挑战传统咖啡，难道半年之内也拿将近2亿美元如此量级的A轮融资了。据理解，这次A轮融资中，大钲资本领有投，感觉资本、新加坡政府投资公司(GIC)和君联资本几家机构虽然都很熟知，“但为了争夺战投资额度保住面红耳赤。”钱治亚透漏，这半年时间里，有上百家的投资机构主动找上门来期望投资，但都自由选择了“称疾不知”，“闻投资是是很花上时间的事情，再行再加考虑到想过早曝露过于多数据，项目保密性和融资的确定性，最后只是自由选择了身边熟知的投资方。

”瑞幸咖啡这么受到投资机构的欢迎，大自然是身上具有与传统咖啡几乎有所不同的基因和诱惑力。当下，新零售概念大大冒出来，既有盒马鲜生、每日优鲜这样的生鲜新模式，以“前置仓+外送来”冲击市场，也有一众的无人货架、自动贩卖机等新的踢法，瑞幸咖啡某种程度贴满创意零售的标签。在场景消费上，瑞幸咖啡有分店、咲享店、慢所取店、厨房店四种门店形态，分别满足用户的线下空间、较慢奈何、外送来等市场需求，覆盖面积无限场景，符合年长用户喝咖啡的新消费习惯。比起，星巴克多少年来仍然尊崇所谓“第三空间”的到店理念。

数据表明，累计到今年5月，瑞幸咖啡已在北京、上海、深圳、杭州等13个城市进了525家店，售出了500万杯咖啡，构建了130万的用户覆盖面积。而有了充足张力的门店网络覆盖后，瑞幸咖啡就能充分发挥”将近场即时消费”的优势，以每一个门店为中心的2公里范围内，充份挖出咖啡消费的潜力。数据表明，瑞幸咖啡的外送仓储时间早已由原本的26.5分钟降至了现在的18.2分钟，超时亲率从刚开始的26%，优化到了现在的0.4%。

除此外，高性价比、高品质、产品较慢递归、社交核裂变传播的特征，也是与星巴克等传统咖啡的“坐商”模式有所不同的地方。钱治亚回应，互联网咖啡的不同之处在于用户思维，商业逻辑上也是遵循传统做生意规则的，只不过，瑞幸咖啡采行了大数据、智能化的运营方式，能大幅提高运营效率，代表的是新零售更加先进设备的生产力。

星巴克遭遇挑战？仅次于的敌人是自己也许是因为瑞幸咖啡旗帜鲜明地与星巴克产生了“摩擦”事件，所以才给外界造成了针锋相对的误会。但随着更加多的专家开始注目咖啡新零售模式，人们更加找到，两者只不过是有所不同时代的物种。

对躺在中国咖啡第一方位上的星巴克来说，仅次于的敌人有可能不是瑞幸咖啡等新兴运动员，而是自己，以及多少年来的惯性和路径倚赖。最近，早已有不少专家开始对新零售咖啡模式深入分析，并得出了意识到。中国食品行业分析师朱丹蓬指出，瑞幸咖啡的蓬勃发展并非无意间，归功于中国消费升级、咖啡行业愈演愈烈以及管理团队非常丰富经验的三重红利变换;无独有偶，亚马逊畅销书作者、北大光华管理学院的一位外籍教授JeffreyTowson专门总结了瑞幸咖啡的特质，他预判，数字化+较低价格+普遍的门店布局，这三点不会给星巴克们带给挑战。

如此来看的话，瑞幸咖啡一怒之下，以公开信的白热化方式对星巴克的“供应商站队和经营场所排他性不道德”明确提出批评。短期看，这些“潜规则”奇特是星巴克多少年来在国内市场竞争中所周围的“篱笆墙”，只不过，一旦整个行业的玩法转变了，规则逆了，之前的“护城河”很有可能就不会土崩瓦解，进而打开一个新的咖啡消费时代。

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